چهارشنبه , ۲۶ دی ۱۳۹۷

تغذیه هنگام ورزش


عضو کمیته تغذیه هیات پزشکی ورزشی استان زنجان اهمیت تغذیه هنگام ورزش را یادآور شد.

به گزارش دفتر زنجان پایگاه خبری تحلیلی پزشکی ورزشی ایران، احمدرضا رسولی دریافت کربوهیدرات حین ورزش را باعث کاهش استفاده از گلوکز و پروتئین آندوژن و تجزیه گلیکوژن عضلات عنوان کرد و گفت : مصرف کربوهیدرات حین ورزش با حفظ قند خون سبب بهبود عملکرد می شود.

وی افزود : مصرف کربوهیدرات حین فعالیت های ورزشیِ استقامتیِ طولانی تر از یک ساعت عملکرد ورزشی را بهبود بخشده و خستگی را به تاخیر می اندازد، در صورتی که سطح قند خون قبل از ورزش و همچنین ذخایر گلیکوژن در حد بهینه باشد، برای فعالیت کمتر از ۴۵ دقیقه نیازی به مصرف کربوهیدرات اضافی نیست.

رسولی گفت: شکل کربوهیدرات تفاوت زیادی دارد عملکرد فیزیولوژیک ندارد در صورت مصرف نوشیدنی های ورزشی سرعت کربوهیدرات دریافتی باید ۲۶ الی ۳۰ گرم به ازای هر ۳۰ دقیقه باشد که برابر با یک لیوان با غلظت  ۴ الی ۸ درصد، هر۲۰ الی ۱۵ دقیقه است ترکیب پروتئین ها با کربوهیدرات ها در نوشیدنی های ورزشی باعث ارتقاء عملکرد می شود.

🔰

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *